Poudre cinq parfums

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Ingrédients :

Cannelle, badianier de Chine, graine de coriandre, clou de girofle, peau d’orange.

Conseil d’utilisation

On utilise la poudre cinq parfums pour la cuisson. Le paquet de 10 g est utilisé pour 800g – 1kg de viande : Poulet frit, ragout d’intestin, cotes de porc frites, caille rôtie extre6mement de1licieux .

On peut aussi utiliser les cinq parfums pour les plats végétarients.